Τόπος καταγωγής: | Κίνα |
---|---|
Μάρκα: | TK |
Πιστοποίηση: | Halal kosher |
Αριθμό μοντέλου: | Σκόνη TK-Turmeric |
Ποσότητα παραγγελίας min: | 1 χιλιόγραμμα |
Συσκευασία λεπτομέρειες: | Βάσει αιτήματος |
Χρόνος παράδοσης: | 2-3 ημέρες εργασίας |
Όροι πληρωμής: | D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
Δυνατότητα προσφοράς: | 1000kg/month |
Ονομασία: | Turmeric σκόνη | Χρώμα: | Κίτρινο |
---|---|---|---|
Χρονοδιάστημα διατήρησης: | 2 έτη | Storeage: | Ψυχρό και ξηρό μέρος |
Τύπος: | σκόνη | Συστατικά: | Κουρκουμίνη |
Συσκευή: | Όγκος, μπουκάλι, τσάντα | Γούστο: | Πικρός |
Κυριώτερο σημείο: | Κίτρινη κουρκουμίνη σε σκόνη,20,5% Κουρκουμίνη σε σκόνη |
Κίτρινη κουρκουμίνη σκόνη Εκχύλισμα κουρκουμά σκόνη κουρκούμη Longa σκόνη
Η κουρκουμίνη είναι μια σύνθεση δικετόνης που εξάγεται από τα ριζώματα ορισμένων φυτών της φυλής Zingiberaceae και
Ο χημικός τύπος είναι C21H20O6. Μεταξύ αυτών, ο κουρκουμάς περιέχει περίπου 3% έως 6% κουρκουμίνη,
Η κουρκουμίνη είναι μια πολύ σπάνια χρωστική ουσία με δομή δικετόνης στο φυτικό βασίλειο.
Κρυσταλλική σκόνη με ελαφρώς πικρή γεύση και αδιάλυτη στο νερό.
προϊόντα, κονσέρβες τροφίμων, σάλτσες και προϊόντα άλμης στην παραγωγή τροφίμων.
Βασικές προδιαγραφές:ΛιποδιαλυτέςΚουρκουμίνη 95%, υδατοδιαλυτή κουρκουμίνη 10%, 60%
Η κουρκουμίνη σε σκόνη εξάγεται από τη ρίζα του κουρκουμά, που βιολογικά ονομάζεται κουρκουμά λονγκά.
Η κουρκουμίνη είναι πορτοκαλί κίτρινη κρυσταλλική σκόνη με πικρή γεύση και χαρακτηριστική οσμή.
Ο τύπος είναι C21H20O6 και ο αριθμός CAS είναι 458-37-7.
στα κουρκουμινοειδή, τα οποία περιέχουν διάφορες ενώσεις, συμπεριλαμβανομένης της κουρκουμίνης, της ντεμοξυκουρκουμίνης,
Βιδεμεθοξυκουμίνη και ούτω καθεξής.
Ανάλογα με τους διαλύτες που χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή, η κουρκουμίνη έχει διαφορετική διαλυτότητα.
(περιεκτικότητα σε κουρκουμίνη 70%-80%), που εξάγονται με οργανικούς διαλύτες, είναι λιποδιαλυτές.
το οποίο εξάγεται με νερό είναι υδατοδιαλυτό.
1) Η κουρκουμά είναι μια φωτεινή κίτρινη σκόνη που παράγεται από ξηρή αλίευση ώριμων ριζώμων κουρκουμά.μαγνήσιο και βιταμίνη Β62) Τώρα υπάρχουν επίσης άλατα κουρκουμίνης, τα οποία είναι υδατοδιαλυτά, αυξάνοντας έτσι το εύρος των προϊόντων για τα οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί η κουρκουμίνη.Το πεδίο τροφίμων:Η κουρκουμίνη είναι μια φυσική κίτρινη χρωστική ουσία που χρησιμοποιείται ευρέως σε διάφορα τρόφιμα και ποτά.Προϊόντα υγείας:Η κουρκουμίνη μπορεί να παραχθεί σε κάψουλες, δισκία και άλλα προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης που προστατεύουν το ήπαρ και τα νεφρά.