Brief: Ακολουθήστε για μια πρακτική επίδειξη που τονίζει τα σημεία απόδοσης της 100% φυσικής σκόνης εκχυλίσματος κόκκινου λάχανου. Αυτό το βίντεο παρουσιάζει τις ζωντανές ιδιότητες αλλαγής χρώματος των ανθοκυανινών του, εξηγεί τη διαλυτότητά του στο νερό και καταδεικνύει την εφαρμογή του ως ισχυρού αντιοξειδωτικού και δείκτη pH για χρήση σε τρόφιμα.
Related Product Features:
Προέρχεται από 100% φυσικό κόκκινο λάχανο, εξασφαλίζοντας ένα αγνό και κατάλληλο εκχύλισμα τροφίμων.
Περιέχει 5% έως 25% ανθοκυανίνες, προσφέροντας ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη οφέλη.
Παρουσιάζει αλλαγή χρώματος που ανταποκρίνεται στο pH, μεταβαίνοντας από κόκκινο σε όξινες συνθήκες σε μπλε σε αλκαλικά περιβάλλοντα.
Διαθέτει εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα για εύκολη ενσωμάτωση σε διάφορα σκευάσματα τροφίμων και ποτών.
Παρουσιάζεται ως ανοιχτό μωβ λεπτή σκόνη με χαρακτηριστική οσμή για εύκολη αναγνώριση.
Διαθέτει διάρκεια ζωής 24 μηνών όταν φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από την υγρασία και το ηλιακό φως.
Υποστηρίζει την υγεία του εγκεφάλου, την καρδιαγγειακή λειτουργία και τις αντιγηραντικές ιδιότητες λόγω της περιεκτικότητάς του σε φλαβονοειδή.
Διατίθεται μαζί με μια μεγάλη γκάμα σκόνης φρούτων και λαχανικών αποξηραμένων με ψεκασμό για ποικίλες εφαρμογές.
Ερωτήσεις:
Ποια είναι η περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη σε αυτή τη σκόνη εκχυλίσματος κόκκινου λάχανου;
Η περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνη κυμαίνεται από 5% έως 25%, παρέχοντας μια συμπυκνωμένη πηγή αυτών των ευεργετικών χρωστικών.
Είναι αυτή η σκόνη κόκκινου λάχανου υδατοδιαλυτή;
Ναι, η σκόνη είναι πλήρως υδατοδιαλυτή, καθιστώντας εύκολη την ενσωμάτωσή της σε προϊόντα και σκευάσματα υγρής βάσης.
Πώς πρέπει να αποθηκεύσω τη σκόνη εκχυλίσματος κόκκινου λάχανου για να διατηρήσω την ποιότητά της;
Αποθηκεύστε τη σκόνη σε δροσερό, ξηρό μέρος, διασφαλίζοντας ότι το δοχείο είναι καλά κλεισμένο και προστατευμένο από την υγρασία και το άμεσο ηλιακό φως για να διατηρήσει τη διάρκεια ζωής του 24 μήνες.
Ποια είναι τα κύρια λειτουργικά οφέλη των ανθοκυανινών σε αυτή τη σκόνη;
Οι ανθοκυανίνες δρουν ως ισχυρά αντιοξειδωτικά, ισχυρότερα από τη βιταμίνη C και προσφέρουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, μαζί με πιθανή υποστήριξη για την υγεία του εγκεφάλου, την καρδιαγγειακή λειτουργία και την αντιγήρανση.