Τροφικό χυμό 99% σκόνη σταφυλιού κόκκινη σκόνη χυμού σταφυλιού

Τροφικό χυμό 99% σκόνη σταφυλιού κόκκινη σκόνη χυμού σταφυλιού

Η σκόνη χυμού σταφυλιού είναι μια αφυδατωμένη μορφή χυμού σταφυλιού, που δημιουργήθηκε για να παρέχει μια συμπυκνωμένη, σταθερή πηγή των γεύσεων και των ευεργετικών ενώσεων που βρίσκονται στα σταφύλια.Χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο στη βιομηχανία τροφίμων και συμπληρώματα διατροφής..

Η κύρια αξία του χυμού σταφυλιών σε σκόνη έγκειται στην υψηλή συγκέντρωσή του σε βιοδραστικές ενώσεις, οι οποίες είναι πιο σταθερές από ό,τι στον υγρό χυμό.

Πολυφαινόλες: Αυτή είναι η κύρια ομάδα αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στα σταφύλια, συμπεριλαμβανομένων των ανθοκυανινών, των φλαβονολών (όπως η κουερσετίνη), των φλαβαν-3-ολών και των φαινολικών οξέων.

Ρεσβερατρόλη: Είναι μια γνωστή πολυφαινόλη που βρίσκεται στα δέρματα των σταφυλιών, και υπάρχει επίσης σε μερικές σκόνες σταφυλιών.

Βιταμίνες και Φυτικές ίνες: Τα προϊόντα σταφυλιών σε σκόνη μπορούν επίσης να διατηρήσουν ορισμένες βιταμίνες (όπως C, A και E) και διατροφικές ίνες, ανάλογα με την πηγή του υλικού.

Σπρέι αποξηραμένος χυμός φρούτων σε σκόνη/ αποψυγμένη αποξηραμένη σκόνη φρούτων

Ψεκαστική αποξηραμένη λαχανική σκόνη/καθαρή λαχανική σκόνη