Καθαρή φυσική λαχανική σκόνη σέλινο σκόνη κέλυφος σέλινο στέλεχος και φύλλα σκόνη

Pure Natural Vegetable Powder Celery Stalk Powder Selery Stem and Leaf Powder

Το σέλινο προσφέρει σημαντικά οφέλη για τη διατροφή και την υγεία. Είναι μια καλή πηγή ακατέργαστης πρωτεΐνης, φυτικών ινών, βιταμινών και βασικών μετάλλων και χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό καρύκευμα. Επιπλέον, οι πλούσιοι δευτερογενείς μεταβολίτες του—όπως τα οργανικά οξέα, η απιγενίνη και η απιίνη— παρέχουν ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες, γι’ αυτό και είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε προϊόντα υγιεινής διατροφής.

Το σέλινο σε σκόνη δεν είναι μόνο για τρόφιμα και ποτά αλλά και εξαιρετικά υλικά για συμπληρώματα.

Τα οφέλη της σκόνης σέλινου

Η σκόνη σέλινου είναι ένα είδος φυτικής σκόνης με υψηλή θρεπτική αξία, η οποία είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, διαιτητικές ίνες, βιταμίνες, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο και ούτω καθεξής. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φώσφορο είναι διπλάσια από αυτή του πεπονιού και η περιεκτικότητα σε σίδηρο είναι 20 φορές μεγαλύτερη από αυτή της ντομάτας.