Χονδρική τιμή Φυσική διατροφική ποιότητα Πεπτίδια καλαμποκιού σκόνη πρωτεΐνη καλαμποκιού σκόνη χύδην

Χονδρική τιμή Φυσική τροφική ουσία Αλατιού Πεπτίδιο Αλατιού Πρωτεΐνης Αλατιού Αλατιού

Τα πεπτίδια καλαμποκιού είναι πεπτίδια μικρού μοριακού βάρους (συνήθως 2-8 αμινοξέα, μοριακό βάρος < 1000 Daltons) που παράγονται με ενζυμική υδρόλυση πρωτεΐνης καλαμποκιού που εξάγεται από καλαμπόκι.Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει::

Εξόρυξη πρωτεΐνης καλαμποκιού από σιμιγδάλι πρωτεϊνών καλαμποκιού

Ενζυμική υδρόλυση με χρήση πρωτεάζων

Διαχωρισμός, διήθηση και ξήρανση με ψεκασμό

Τα πεπτίδια καλαμποκιού είναι πλούσια σε υδροφοβικά αμινοξέα, συμπεριλαμβανομένων της λεουκίνης, της βαλίνης, της αλανίνης και των αμινοξέα με διακλαδισμένη αλυσίδα.

Η σκόνη πεπτιδίου καλαμποκιού είναι ένα ευπροσάρμοστο, επιστημονικά υποστηριζόμενο συστατικό με εφαρμογές που καλύπτουν λειτουργικά τρόφιμα και καλλυντικά.Οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες υποστηρίζονται από πρόσφατη έρευνα, ενώ το προφίλ ασφάλειας του είναι καλά αποδεδειγμένο μέσω κανονιστικής έγκρισης και μελετών κυτοτοξικότητας.προσφέρει φυτικές εναλλακτικές λύσεις στα ζωικά πεπτίδια με μοναδικά οφέλη για το δέρμα.