100% φυσική τροφική ποιότητα Άλγη Chlamydomonas Reinhardtii Εκχύλισμα πρωτεΐνης σε σκόνη

100% φυσική τροφική ποιότητα Άλγη Chlamydomonas Reinhardtii Εκχύλισμα πρωτεΐνης σε σκόνη

Τι είναι το Chlamydomonas reinhardtii;

Το Chlamydomonas reinhardtii είναι ένας πολύ ελπιδοφόρος και θρεπτικός βιολογικός πόρος, πλούσιος σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά, καθώς και σε διάφορες βιταμίνες και μέταλλα.με ισορροπημένο προφίλ αμινοξέων που περιλαμβάνει όλα τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται από τον ανθρώπινο οργανισμόΩς γενικά αναγνωρισμένο ως ασφαλές (GRAS) συστατικό τροφίμων, το Chlamydomonas reinhardtii έχει εγκριθεί για χρήση στην παραγωγή τροφίμων από πολλές χώρες και περιοχές.Η ενσωμάτωση του Chlamydomonas reinhardtii ή των παράγωγων ενώσεων του στα τρόφιμα όχι μόνο ενισχύει τη θρεπτική τους αξία, αλλά βελτιώνει επίσης τη γεύση και την υφή των τροφίμων.

Η αποξηραμένη βιομάζα του Chlamydomonas reinhardtii μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεσα ως τρόφιμο ή συστατικό τροφίμων.Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι η πρόσληψη βιομάζας Chlamydomonas reinhardtii από εθελοντές στον άνθρωπο προάγει την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος., βελτιώνει την ισορροπία του μικροβιώματος του εντέρου και ανακουφίζει από τα συμπτώματα της κολίτιδας.

Οφέλη της Χλαμυδομόνας Reinhardtii σκόνης

Η σκόνη είναι μια πυκνή πηγή των κυτταρικών συστατικών των φυκιών.Κλαμυδομόνα ReinhardtiiΤο ακριβές προφίλ εξαρτάται από τις συνθήκες ανάπτυξης, αλλάChlamydomonas reinhardtiiΣυνήθως περιλαμβάνει:

Πρωτεΐνες: Πλήρης πηγή πρωτεΐνης που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα.

Υδατάνθρακες: Κυρίως άμυλο.

Λιπίδια: Ένα μείγμα κορεσμένων και ακόρεστων λιπαρών οξέων, συμπεριλαμβανομένων των ωμέγα-3.

Χλωροφύλλη: Η πράσινη χρωστική ουσία που είναι απαραίτητη για τη φωτοσύνθεση.

Καροτενοειδή: Αντιοξειδωτικές χρωστικές ουσίες όπως λουτεΐνη, βήτα-καροτένη και ασταξανθίνη (ανάλογα με το στέλεχος και τις συνθήκες ανάπτυξης).

Βιταμίνες: Ειδικά βιταμίνες Β (Β1, Β2, Β6, Β12), Βιταμίνη C και Βιταμίνη Ε.

Ορυκτά: Σίδηρος, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, ασβέστιο και άλλα απορροφάται από το μέσο ανάπτυξης.