Τροφική ποιότητα Αποχύλισμα φύλλων ελαφριού σκόνης Φλαβονοειδή φύλλων ελαφρίου σκόνης

Σκόνη Εκχυλίσματος Φύλλων Κράταιγου Τροφίμων, Σκόνη Φλαβονοειδών Φύλλων Κράταιγου

Το Εκχύλισμα Φύλλων Κράταιγου είναι μια ουσία που παράγεται από τα φύλλα και τα άνθη του κράταιγου (κυρίως των ειδών Crataegus pinnatifida ή Crataegus monogyna) μέσω σύγχρονων τεχνικών επεξεργασίας (όπως εκχύλιση με διαλύτη) για συγκέντρωση και καθαρισμό. Η βασική του αξία έγκειται στην υψηλή συγκέντρωση βιοδραστικών ενώσεων, ιδιαίτερα φλαβονοειδών κράταιγου.

Το εκχύλισμα κράταιγου χρησιμοποιείται ευρέως σε βιομηχανίες τροφίμων και ποτών, συμπληρωμάτων υγείας και λειτουργικών τροφίμων.

Οφέλη του Σκόνη Εκχυλίσματος Φύλλων Κράταιγου:

Το κράταιγος είναι πλούσιο σε αμινοξέα, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, μέταλλα, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά και έχει ορισμένη θρεπτική αξία. Το κράταιγος έχει πλούσιες γεύσεις και μπορεί να μετατραπεί σε διατηρημένα φρούτα, ποτά και άλλα τρόφιμα και χρησιμοποιείται ευρέως.

Οι ώριμοι καρποί και τα άνθη του κράταιγου μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φάρμακο. Ο ώριμος καρπός του είναι η πηγή του κινέζικου φαρμακευτικού υλικού κράταιγου. Έχει ξινή, γλυκιά γεύση και είναι ελαφρώς ζεστό στη φύση. Εισέρχεται στους μεσημβρινούς της σπλήνας, του στομάχου και του ήπατος. Έχει την επίδραση της πέψης και της στάσης. Αντιμετωπίζει κυρίως τη στάση της διατροφής και την υπερλιπιδαιμία. Τα άνθη του κράταιγου είναι η πηγή του κινέζικου φαρμακευτικού βοτάνου άνθη κράταιγου. Έχουν πικρή, ήρεμη γεύση και ανήκουν στον μεσημβρινό του ήπατος. Έχουν την επίδραση της μείωσης της αρτηριακής πίεσης και χρησιμοποιούνται κυρίως για την υπέρταση.