Χιτοσάνιο ολιγοσακχαρίδιο γεωργικής ποιότητας Χιτοσάνιο ολιγοσακχαρίδιο για φυτά

Χιτοσάνιο ολιγοσακχαρίδιο γεωργικής ποιότητας Χιτοσάνιο ολιγοσακχαρίδιο για φυτά

Ολιγοσακχαρίδιο χιτοσάνου (COS)είναι ένα παράγωγο χαμηλού μοριακού βάρους της κιτοσάνης, το οποίο προέρχεται από την κιτίνη (που βρίσκεται στα κέλυφος των οστρακοειδών, όπως οι γαρίδες και οι καβούρες).Το COS έχει εφαρμογές στη γεωργία, φάρμακα, τρόφιμα και καλλυντικά.

Ιδιότητες και οφέλη της σκόνης ολιγοσακχαριδίου χιτοσάνης
Α. Υγεία και Διατροφή
✔ Πρεβιοτικές επιδράσεις Προωθεί την ανάπτυξη ευεργετικών εντερικών βακτηρίων (π.χ. Λακτοβακίλους).
✔ Αντιμικροβιακή δραστικότητα ️ Καταπολεμά τα επιβλαβή βακτήρια (E. coli, Staphylococcus) χωρίς αντιβιοτικά.
✔ Διαχείριση της χοληστερόλης
✔ Εναλλακτική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος

Β. Γεωργία και Διατήρηση Τροφίμων
Φυτικό Ελικίτορ Ενισχύει την ανθεκτικότητα των καλλιεργειών σε παθογόνα.

Φυσικό συντηρητικό παρατείνει τη διάρκεια ζωής των φρούτων/κρέατος με την αναστολή της μούχλας.

Γ. Καλλυντικά και Φροντίδα Δέρματος
Διατήρηση υγρασίας: σχηματίζει ένα φιλμ για την πρόληψη της απώλειας νερού (χρησιμοποιείται σε ορούς ενυδάτωσης).

Επούλωση τραυμάτων Επιταχύνει την αποκατάσταση των ιστών (εξετάζεται σε ιατρικούς επιδέσμους).