| Place of Origin: | China |
|---|---|
| Μάρκα: | Tonking |
| Πιστοποίηση: | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL |
| Model Number: | TK-Black Truffle Extract |
| Minimum Order Quantity: | 1kg |
| Packaging Details: | 1kg/bag, 25kg/drum or customized |
| Delivery Time: | 3-5 working days |
| Payment Terms: | T/T, Western Union, MoneyGram |
| Supply Ability: | 3000kg per month |
| Appearance: | Brown powder | Part Used: | Fruit body |
|---|---|---|---|
| Extract Ratio: | 10:1，20:1 | Test Method: | TLC |
| Application: | Healthcare supplements | Grade: | Food grade |
| Shelf Life: | 24 months | Sample: | 10-20g |
| Επισημαίνω: | Εκχύλισμα σκόνης από μαύρη τρούφα,101 Εκχύλισμα Μαύρης Τρούφας σε σκόνη |
||
Τροφική πρώτη ύλη Εκχύλισμα μαύρης τρούφας σκόνη 10:1 Εκχύλισμα τρούφας περιγορδίας
Η μαύρη τρούφα (λατινική ονομασία Tuber sinense, αγγλική ονομασία perigrord truffle), επίσης γνωστή ως τρούφα, είναι ένας άγριος βρώσιμος μύκητας που μεγαλώνει κάτω από το έδαφος και έχει τραχιά εμφάνιση.
Τα δεδομένα της σύγχρονης επιστημονικής έρευνας δείχνουν ότι οι μαύρες τρούφες είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες, 18 αμινοξέα (εκ των οποίων 8 απαραίτητα αμινοξέα που δεν μπορούν να συνθετηθούν από το ανθρώπινο σώμα), ακόρεστα λιπαρά οξέα,πολλαπλές βιταμίνες, ψευδαργύρου, μαγγανίου, σιδήρου, ασβεστίου, φωσφόρου, σεληνίου και άλλων ουσιωδών ιχνοστοιχείων, καθώς και μεγάλου αριθμού μεταβολιτών όπως σφινγκολιπίδια, εγκεφαλσίδια, κεραμίδες, τριτερπενοειδή,οξέα τρούφας, στερολίων, πολυσακχαριδίων τρούφας και πολυπεπτιδίων τρούφας, τα οποία έχουν εξαιρετικά υψηλή θρεπτική και υγειονομική αξία.
|
Ονομασία του προϊόντος:
|
Εκχύλισμα μαύρης τρούφας |
| Χρησιμοποιημένο μέρος |
Σώμα φρούτου
|
|
Ειδικότητα/καθαρότητα:
|
101/20:1 |
|
Εμφάνιση:
|
Καφέ σκόνη
|
| Αξία | Κατηγορία τροφίμων |
|
Χρονοδιάστημα ζωής:
|
24 μήνες
|
|
Συσκευή:
|
1 kg/σακούλα, 25 kg/τραμπούλι ινών
|
|
Εφαρμογή
|
1Λειτουργικά τρόφιμα
2. Συμπλήρωμα υγειονομικής περίθαλψης 3Ιατρικό πεδίο
4. Κοσμητικά
|
Οι μαύρες τρούφες είναι πλούσιες σε πολλαπλά θρεπτικά συστατικά:
Πρωτεΐνη: Παρέχει απαραίτητα αμινοξέα.
Φυτικές ίνες: Βοηθούν στη πέψη και στην υγεία.
Αντιοξειδωτικά: όπως οι πολυφαινόλες, βοηθούν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες.
Ορυκτά: Συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του ασβεστίου, του μαγνησίου, του σιδήρου κ.λπ.
Βιταμίνες: όπως βιταμίνη Β και βιταμίνη D.
Η σκόνη εκχυλίσματος μαύρης τρούφας χρησιμοποιείται ευρέως σε λειτουργικά τρόφιμα, συμπληρώματα βοτάνων, προϊόντα υγειονομικής περίθαλψης.