| Τόπος καταγωγής: | Κίνα |
|---|---|
| Μάρκα: | TK |
| Πιστοποίηση: | Halal Kosher |
| Αριθμό μοντέλου: | TK-ταουματίνη |
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 1 χιλιόγραμμα |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | Βάσει αιτήματος |
| Χρόνος παράδοσης: | 2-3 ημέρες |
| Όροι πληρωμής: | D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 1000 kg/Month |
| Ονομασία: | Thaumatin | Χρησιμοποιείται: | Κατηγορία τροφίμων |
|---|---|---|---|
| Χρώμα: | Λευκό | Χρονοδιάστημα διατήρησης: | 2 έτη |
| Χώρα καταγωγής: | Κίνα | Αποθήκευση: | Κατάστημα σε μια δροσερή, ξηρά θέση |
| Διαλυτές: | Υδροδιαλυτός | Μέγεθος ματιών: | 80 πλέγμα |
| Κυριώτερο σημείο: | Φύσικος γλυκαντικός παράγοντας ταουματίνης,53850-34-3 Θαουματίνη Γλυκαντικό,Σκόνη Thaumatin |
||
Φυσική Θαουματίνη Γλυκαντική τιμή Θαουματίνη σκόνη Θαουματίνη 53850-34-3
|
Ονομασία του προϊόντος: |
Θαουματίνη |
|
Αριθμός υπόθεσης: |
53850-34-3 |
|
Εμφάνιση |
Λευκή σκόνη |
|
Πηγή: |
Ταυρνατόκουκουκαδανιέλι |
|
Εφαρμογή: |
Γλυκαντικό |
|
Δοκιμάστε: |
98% |
|
Μέθοδος δοκιμής: |
HPLC |
Η ταουματίνη είναι μια χαμηλής θερμιδικής αξίας γλυκαντική ουσία και τροποποιητής γεύσης.
Η Θαουματίνη βρέθηκε για πρώτη φορά ως μείγμα πρωτεϊνών που απομονώθηκαν από τον καρπό katemfe ((Thaumatococcus daniellii Bennett) της δυτικής Αφρικής.Ορισμένες πρωτεΐνες της οικογένειας της ταουματίνης είναι περίπου 2000 φορές πιο ισχυρές από τη ζάχαρη.Αν και πολύ γλυκό, η γεύση της θαυματίνης διαφέρει σημαντικά από αυτή της ζάχαρης.που αφήνει μια μεταζύμη γεύση σαν γλυκόριζα σε υψηλά επίπεδα χρήσης.